• užitečná spotřeba je množství materiálu, které je součástí nového výrobku
• technologický odpad je ta část materiálu, která se součástí nového výrobku nestane jde tedy o odpad, který může být vratný nebo nevratný (dále nepoužitelný)
• ztráty vyjadřují úbytek materiálu, který je u některých druhů materiálu přirozený (některé tekutiny se vypařují, salámy a ovoce vysychá …)
Celkový pracovní čas jednoho dne:
• normovatelný čas je zahrnovaný do výkonové normy a vztahuje se:
- k jednotce výkonu a nazývá se čas jednotkový (čas potřebný na výrobu jednoho vý-robku)
- k výrobní dávce a nazývá se čas dávkový (čas potřebný na přípravu výroby jedné série
- k pracovní směně a nazývá se čas směnový (čas potřebný k přípravě směny)
• ztrátový je čas, který se do výkonové normy nezahrnuje
Čas jednotkový, dávkový a směnový zahrnuje:
• čas práce, tj. čas kdy pracovník vykonává fyzickou a duševní práci
• čas přestávek obecně nutných, tj. čas potřebný na uspokojení biologických potřeb pra-covníka, většinou vychází ze zákoníku práce
• čas podmínečně nutných přestávek, tj. přestávky vyplývající z technologie a úrovně tech-niky (např. řidič nákladního auta čeká, až mu naloží náklad)
Žádné komentáře:
Okomentovat