a) Slepé střevo – tvoří vak
b) Trakčník – je nejdelší
c) Konečník–uzavírají ho dva mohutné svěrače a to z žíhané svaloviny
Trávicí žlázy
Patří sem: 1) Slinné žlázy
2) Játra
3) Slinivka Břišní – (Pankreas)
1) Slinné žlázy
- 3 páry: - příušní
- podčelistní
- podjazyčné
- vylučují sliny do dutiny ústní
- jejich funkce: - zvlhčují a ředí potravu
- ulehčují polykaní
- jsou vylučovány nepřetržitě
- obsah 10 litru
- je spojen s knihou v knihoslezovém ústí a je zakončen vrátníkem –
- žláznatá sliznice s mnoha záhyby
- dojnice za 24 hod. vyloučí 40 – 80 litru žaludečních šťáv
Střevo
- nejdelší část trávicího traktu
- vstřebávání základních složek do krve tvorba trávicích šťáv
- chemické zpracování
- jsou zavěšena na okruží (zdvojená pobřišnice)
- u masožravců tvoří 5-ti násobek délky těla, skot 20-ti násobek
1) TENKÉ STŘEVO
- je nejdůležitějším orgánem trávení a vstřebávání
- trávení probíhá za účinku PANKREATICKÉ ŠTˇÁVY (šťávy slinivky břišní) žluč, vlastní střevní šťávy
a) Dvanáctník – navazuje ne žaludek
- je krátký
- vyúsťuje do něj vývod jater (žluč) a slinivky břišní
b) Lačník – nejdelší úsek
- kličky
c) Kyčelník – velmi krátký
- rovný
- ústí do slepého střeva
Předžaludky: -jsou tři a) bachor
b) čepec
c) kniha
- schopnost přijmout velké množství potravy, později ji zpracovat
- mají bezžlaznatou sliznici
a) bachor
- skot - obsah 120 litru (ovce 20 l.)
- leží v levé části dutiny břišní
- člení se na vaky
- uskladnění krmiva pak spět do dutiny ústní po přežvýkání spět do bachoru, kde mikroorganismy (BACHOROVA MIKROFORA) rozkládají celuozu
b) čepec
- mezi bachorem a čepcem je tzv. čepcobachorové ústí trvalé otevřené
- další rozmělnění
- zachycení cizích těles
- ve 2 fázích posun do knihy
- má objem u skotu 5 – 8 litrů
c) kniha
- rozmělnění a filtrování potravy (zbavuje se přebytečné vody)
- má obsah 10 – 12 litru
- mikroorganismy se cestou s potravou zahubí – jejich těla jsou zdrojem plnohodnotné bílkoviny
spojující hltan ze žaludkem, svěrač s bachorem v podobě nálevky (česlo) je zde svalová vrstva ze žíhané svaloviny
ptáci - vole
Žaludek
- vakovitý orgán uložený v břišní dutině
- slouží k přechodnému uskladnění potravy a jejímu mechanickému a chemickému zprac.
- podle utváření žaludku dělíme na:
1) Monogastrická – mají jednokomorový žaludek
2) Polygastrická – mají předžaludky
1) Monogastrická:
Jednoduchý žaludek: - pouze žlaznatá sliznice
- (pes)
Složitý žaludek: - část bez žláz podobná funkce jako předžaludky
- část žláznatá
- (prase, kůň)
strop tvoří tvrdé a měkké patro, spodina je vyplněna jazykem – hrot jazyka
- tělo jazyka
- kořen jazyka
jazyk: - je tvořen žíhanou svalovinou, krytou sliznicí ze zrohovatělým epitelem (vícevrstevným)
- napomáhá mechanickému zpracování potravy
- orgán chuti
zuby: - mléčné, trvalé
-dělení – řezáky – slouží k uchopení potravy
- u přežvýkavců chybí v horní čelisti
- od mediální roviny – klišťáky, středáky, krajáky
- špičáky – u masožravců a prasat výrazné
- třeňáky – slouží k drcení potravy
- stoličky – jsou pouze trvalé
- slouží ke žvýkání
Hltan
- kříží se zde trávicí a dýchací cesty
- základní stavební tkáň – svalovina
- ve stěně hltanu je 7 otvorů – 2nosní otvory
- 2 sluchové otvory (eustachová trubice)
- 1ústní otvor
- 1 do hrtanu (záklopka, brání vniknutí krmiva do plic)
- 1 do jícnu
Části trávicí soustavy:
a) Trávicí trubice
b) Trávicí žlázy
Trávicí trubice
Části trávicí trubice:
dutina ústní
hltan
jícen
žaludek-bachor
-čepec
-kniha
střevo –tenké – dvanáctník
- lačník
- kyčelník
- tlusté - slepé
- trakčník
- konečník
