Hledejte v chronologicky řazené databázi studijních materiálů (starší / novější příspěvky).

Vodní drůbež

Chov hus

Patří k vodní drůbeži, ale je méně vázaná na vodu než kachna. Z drůbeže má nejdelší trávicí ústrojí. Husa je zvíře pastevní, dobře využívá mladou zelenou píci. Z pase 1 kg/denně. v polovině 20 stol. byly husy hlavním zdrojem masa, chov pro sádlo a peří ( důležitý vývozní artikl). Jižní slovensko se orientovalo na vývoz husích jater.

Plemena hus:

Dělíme podle hmotnosti:

1. lehká – houser 6 kg, husa 4-5 kg

- česká husa, italská husa, husa labutí, husa výnská

2. střední - ♂ 7-8 kg, ♀ 7 kg

- husa slovenská bílá, husa pomořanská

3) těžká - ♂ 10 kg, ♀ 8-9 kg

- husa tuturská

Česká husa

- u nás se chová řadu století je dobře aklimatizována, otužilá, nenáročná

- zachovává se kvokavost ( vysedí housata )

- má jemné šťavnaté maso

- čisté bílé peří s velkým podílem prachového peří

- snáška kolem 30v.

Žádné komentáře:

Okomentovat